No Nonsense Espresso – Saskia ter Welle

 24,95

Niet op voorraad

No Nonsense Espresso – Saskia ter Welle

 24,95

Een zeer inzichtelijk en begrijpelijk geschreven boek. Je leert iets bij of wordt bevestigd in wat je al weet.

Mooie foto`s, en schematisch opgebouwde “How to…”. Must have!

Zelf een onvergetelijke kop espresso of cappuccino bereiden? No Nonsense Espresso laat je zien hoe je dit doet. Door middel van handige stap-voor-stap handleidingen word je meegenomen in de wondere wereld van kwaliteitskoffie. Dit boek is verder een bron van inspiratie op het gebied van koffie. Interviews met koffieprofessionals worden afgewisseld met precies voldoende achtergrondinformatie om als leek te begrijpen waar je kop koffie lekker van wordt.

Niet op voorraad

Voor dit product krijgt u 25 Koffiepunten!

Beschrijving

No Nonsense Espresso is geschreven met het doel om mensen thuis te helpen een heerlijke espresso, cappuccino of latte macchiato te bereiden. Barista Saskia ter Welle heeft hiermee voorzien in de behoefte van koffieliefhebbers om een weg te vinden in de wirwar van informatie hierover. Op heldere en praktische wijze wordt antwoord gegeven op onder andere de volgende vragen: Wat zijn de belangrijkste factoren voor een goede espresso? Welke apparatuur past bij mijn leefstijl? Hoe kies ik de beste koffiebonen? Hoe onderhoud ik mijn apparatuur? De frisse uitstraling en no-nonsense aanpak van dit boek spreekt een jonge doelgroep aan. Een heerlijk boek om kado te geven en te krijgen!

Samenvatting:
Hoe maak je thuis de perfecte espresso?
Hoe bereid je melkschuim zoals de barista’s dat doen?
Waar moet je op letten bij het kopen van een espresso apparaat?

Tips over onderhoud apparatuur.

Maak de perfecte espresso & cappuccino.

“Een mooi boek, waarin op een eenvoudige maar duidelijke wijze wordt beschreven hoe je een Espresso, Cappuccino of een Latte macchiato kan maken.
Maar ook machine keuze en onderhoud komen goed aan bod in het boek. Tevens staan er een aantal interviews in met interessante mensen uit de Nederlandse koffiewereld.”

“No Nonsense is absoluut een leuk boek voor de liefhebber die thuis graag een goed kopje koffie wil bereiden. Je leest het lekker weg en het heeft mooie duidelijke foto’s. Het boek beschrijft met makkelijk leesbare teksten de gedachtegang en theorie achter het maken van een goede espresso. Verder beschrijft het stap voor stap het maken van de melkvarianten, waaronder cappuccino en de hippe latte macchiato en geeft tips en tricks over de bereiding hiervan. Je kan zien dat de auteur veel kennis en ervaring heeft in de koffie. Wat dit boek onderscheidt van de rest is de simpele en eenvoudige uitleg. Advies over de aanschaf van een espressomachine en aandacht voor het schoonmaken en onderhouden van de thuismachine is een punt waar je in andere boeken weinig over vindt. Het is een fijn boek en kan ik het zeker aanbevelen voor de ontdekker van goede koffie”.- Gezegd door: Gerben Engelkes, SCAE Barista, Groningen

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “No Nonsense Espresso – Saskia ter Welle” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.