Bij bestellingen boven € 59,00, vervallen de verzendkosten!
Bussink Koffiebonen Colombia (Cafeine vrij) 6 x 1000 gram

 113,10  104,40

Aanbieding

Bussink Koffiebonen Colombia (Cafeine vrij) 6 x 1000 gram

 113,10  104,40

Voor liefhebbers die wél van koffie, maar niet van cafeïne houden. De 100% arabica van Colombiaanse origine maakt deze medium gebrande, cafeïnevrije melange echt lekker. Decaf Colombia heeft een fruitige noot en een verfrissend karakter.

Voor dit product krijgt u 104 Koffiepunten!

Voor liefhebbers die wél van koffie, maar niet van cafeïne houden. De 100% arabica van Colombiaanse origine maakt deze medium gebrande, cafeïnevrije melange echt lekker. Decaf Colombia/ cafeine vrij heeft een fruitige noot en een verfrissend karakter.

Koffiebonen: Inhoud 6 x 1000 gram.

Extra informatie

Hoe wordt koffie cafeïnevrij gemaakt?

Er zijn verschillende methoden, die bijna allemaal worden uitgevoerd vóór het roosteren van de bonen. Wat vaak gebeurt, is dat de koffiebonen in water met koolzuur worden geweekt. De koolzuurbubbels nemen de cafeïne op, maar helaas ook smaakelementen. Het water wordt daarom door een koolstoffilter gehaald. Dat haalt de cafeïne eruit, terwijl de smaakelementen bewaard blijven. Daarna wordt het water verdampt en gaan de smaakelementen weer naar de gedroogde bonen. Er is echter een minder omslachtige methode in opkomst. Hierbij worden de koffiebonen geweekt in een mengsel van water en ethylacetaat, een stof die wordt gewonnen uit fruit. Het acetaat neemt de cafeïne op, maar niet de smaakelementen. Door het mengsel te verhitten, verdampt het acetaat met de cafeïne.

Informatie over Colombia:

De Republiek Colombia is een land in het noordwesten van Zuid-Amerika. De hoofdstad is Bogota. Het land grenst in het noorden aan de Caraïbische Zee, in het oosten aan Venezuela, in het zuidoosten aan Brazilië, in het zuiden aan Peruen Ecuador en in het westen aan Panama en de Grote Oceaan. Colombia ligt vrijwel op de evenaar maar door de grote hoogteverschillen komen er vier verschillende klimaatzones voor. 83% van het land ligt lager dan 1000 meter en de gemiddelde temperatuur is er 24 °C. De seizoenen worden in Colombia eerder gekarakteriseerd door regenval dan door temperatuurwisselingen. In de lage gebieden aan de Caraïbische kust (het noorden) is er een droog seizoen van december tot maart, de rest van het jaar is het regenachtig. In het zuiden wordt het regenseizoen onderbroken door een periode van minder regen in juni en juli, en aan de Pacifische kust komt een droog seizoen bijna niet voor. Het schiereiland van La Guajira aan de Caraïbische Zee, dat in de regenschaduw van de Sierra Nevada de Santa Marta ligt, heeft juist een steppeklimaat en hetzelfde geldt voor de kleine Tatacoa-woestijn in het Andes-gebergte. Colombia is een van de belangrijkste producenten van Arabica-koffie. In Colombia vriest het niet zodat de kans dat oogst vernietigd wordt minimaal is. Door de verschillende micro-klimaat zones kan het oogstseizoen bijna het hele jaar door duren. De beste Colombiaanse koffie is afkomstig uit de hogere gebieden. De belangrijkste koffiegebieden zijn Medellin, Armenia en Manizales.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Bussink Koffiebonen Colombia (Cafeine vrij) 6 x 1000 gram” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.